選擇1年制西點(diǎn)精英四大優(yōu)勢：
1、主流+前沿技能，培養學(xué)生職業(yè)素質(zhì)
2、以企業(yè)需求為主線(xiàn)，以實(shí)戰訓練為根本
3、實(shí)戰教學(xué)，培養學(xué)員創(chuàng )新能力
4、分階段訓練，多模塊學(xué)習方式
招生對象：
凡應、往屆初中及初中以上學(xué)歷畢業(yè)生，綜合素質(zhì)高，對西點(diǎn)行業(yè)有追求和濃厚興趣的學(xué)生均可報名。
培養目標：
以培養現代西點(diǎn)大師為目標，培養學(xué)生能夠熟練掌握裱花蛋糕類(lèi)、面包類(lèi)、焙烤西點(diǎn)類(lèi)、常溫蛋糕類(lèi)、慕斯、巧克力類(lèi)等西點(diǎn)技術(shù)，培養學(xué)生的創(chuàng )新能力，能勝任星級酒店、烘焙坊裱花師、面包師等職務(wù)。
課程設置：
五個(gè)教學(xué)階段（花邊字胚、花卉蛋糕、十二生肖、蛋糕西餅類(lèi)、面包類(lèi)），共計實(shí)訓產(chǎn)品202個(gè)
按規定修完學(xué)分的合格畢業(yè)生，經(jīng)學(xué)校審核通過(guò)，可考取職業(yè)資格證書(shū)和國家承認、教育部門(mén)統一電子注冊大專(zhuān)學(xué)歷證書(shū)。
合格畢業(yè)生推薦就業(yè)，學(xué)校與多家企業(yè)合作，為學(xué)生和用人企業(yè)搭建"雙贏(yíng)"平臺。
