每年,長(cháng)春新東方都會(huì )有許多打工返鄉的人來(lái)報名,無(wú)一例外,前來(lái)報名學(xué)廚師的人都是因為學(xué)歷低、沒(méi)有一技之長(cháng),只能在外辛苦打工。很多人在社會(huì )上待過(guò)一段時(shí)間后,便放棄了以前年輕氣盛的幻想,他們終于明白在這個(gè)時(shí)代沒(méi)有技術(shù)是不行的。
經(jīng)過(guò)層層思考,當然是選擇:創(chuàng )業(yè)。
返鄉創(chuàng )業(yè),學(xué)什么技術(shù)好
據有關(guān)數據調查顯示,對于大眾來(lái)說(shuō),餐飲行業(yè)創(chuàng )業(yè)比較容易上手。學(xué)烹飪起步要求低,易學(xué)、好懂、上手快。只要稍加規范,上手快,后期學(xué)得也快,效果也比較好。
廚師行業(yè),不用擔心失業(yè)
我們經(jīng)常聽(tīng)到這樣一句話(huà)“廚師行業(yè),不用擔心失業(yè)”,聽(tīng)起來(lái)有些夸張,但不得不承認在近幾年,其他企業(yè)大裁員的時(shí)候,餐飲業(yè)對于廚師的需求依然很旺盛。
廚師行業(yè)穩定,憑手藝吃飯
我們今日所講到的廚師,并非是酒店做學(xué)徒的臨時(shí)工,也不是小飯店打下手的,而是經(jīng)過(guò)系統的學(xué)習,掌握膳食營(yíng)養技巧,可以讓美食成為藝術(shù)品,可以在各種烹飪正規賽事上摘金奪銀,閃亮耀眼!
有人說(shuō)這樣的大廚太少,其實(shí)是你孤陋寡聞了,在長(cháng)春新東方烹飪學(xué)校每年都培養一批又一批的高素質(zhì)人才,熟悉各大名企餐飲酒店的工作流程,在各種技能大賽上也能看到他們的身影。
行業(yè)穩定,工資穩步上升
工資穩定上漲,當技能被完全展現出來(lái)后就是穩定的上漲,從月收入四五千到幾萬(wàn)元的跨度,大概兩三年的時(shí)間就可以做到,因為廚師行業(yè)就是越老越吃香,深耕越久越有競爭力。
從長(cháng)春新東方畢業(yè)的學(xué)子,有的已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的管理層、有的成為行政總廚,還有一些畢業(yè)學(xué)子自主創(chuàng )業(yè),他們月薪過(guò)萬(wàn)。
長(cháng)春新東方開(kāi)設中餐、西點(diǎn)、特色小吃等各類(lèi)熱門(mén)餐飲項目供大家挑選。無(wú)論是學(xué)習幾種菜肴,還是希望再次提升廚藝,或者想要創(chuàng )業(yè)開(kāi)店,在長(cháng)春新東方烹飪學(xué)校都能夠找到適合自己的課程。